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初めての店舗開業での内装工事

初めての店舗開業での内装工事

初めて持つ自分のお店。
内装やインテリアを考えるとワクワクしますよね。
そこで気になるのが内装工事費です。
飲食店の内装工事を依頼した場合、
どれくらい工事費がかかるのかをご紹介します。

飲食店の内装工事

居抜き物件のように
元々の設備がついている改装物件で
厨房機器などの設備に手を加える必要がなければ、
内装工事は1坪15万円~40万円程となります。
厨房は防水工事をしてあるため
厨房部分のサイズや位置を変えるなどの
工事を行うと工事費は高くなるので注意しましょう。
ちなみに新装物件の内装工事は
設備にもよりますが改築物件の倍以上の
坪単価となります。

内装工事のポイント

オーナー様は商品のイメージや客単価によって
内装のランクを決めてしまいがちです。
たとえば高級なフランス料理店だから
「内装も大理石を使って高級に」とか
ラーメン屋で客単価900円だから
「内装も安い物で良い」というわけではありません。
オーナー様が考える商品やサービスの価値を表現した内装に
することが大切で売上にも影響します。

それでもなるべく内装工事費を抑えたいという方は
改装工事リースをお勧めします。
初期費用を抑えてゆとりを持って店舗開業をするために、
株式会社スカイオフィスにご相談ください。

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